Uunin ominaisuudet

Muotoilu, joka jäljittelee menestyksekkäästi perinteisiä puulämmitteisiä uuneja mahdollistaa optimaalisen ilmankierron ympäröiden ruoan kokonaan. Näin ruoka kypsyy pehmeäksi ja mehukkaaksi sisäpuolelta ja hämmästyttävän rapeaksi ulkopuolelta.

Tämä ohjelma luo täydellisesti höyrytetyn ympäristön, joka varmistaa, että leipäsi kohoaa ja kuoresta tulee rapea. Sinun tarvitsee vain laittaa vettä matalalle uunipellille, valita ExtraSteam-ohjelma ja antaa uunin hoitaa loput.

Valvomalla ruoan lämpötilaa sisältäpäin UPO-paistomittari hallitsee koko paistoprosessia ja jopa aktivoi hälytyksen, kun ruoka on valmis.

Tämä toiminto sopii hellävaraiseen, hitaaseen ja tasaiseen kypsentämiseen. Näin kosteus säilyy ruoan sisällä ja ruoka pysyy erittäin mureana ja mehukkaana. Sopii lihan, kalan tai leivonnaisten valmistukseen yhdellä tasolla.

Gratiinitoiminnolla luot täydellisen kullanruskean kuoren lasagnelle, lihalle, gratiiniperunoille ja muille gratiiniruoille.

Nauti paistetun ruoan rapeudesta ja maukkaudesta ilman ylimääräisiä kaloreita. Tämä intensiivinen paistomenetelmä ei vaadi rasvaa takaamaan herkullisen rapeaa kultaista kuorta. Yhdessä erityisen rei'itetyn uunipellin kanssa saavutat entistäkin maukkaammat tulokset. Sopii pienille liha-, kala- ja vihannesviipaleille ja esipaistetuille pakastetuotteille, kuten ranskanperunoille ja kananugeteille.

Joissakin UPO uuneissa on paistoautomatiikka, jonka avulla ruoan kypsymistä voidaan ohjata ja valvoa. Paistotikku työnnetään lihaan ja lämpötila säädetään haluttuun lopputulokseen. Ohjauspaneeli ilmoittaa, kun liha on saavuttanut halutun kypsyysasteen. Paistoautomatiikan avulla saat aina halutun lopputuloksen.

Tämä ohjelma, jossa paistolämpötila on jopa 300 °C, on suunniteltu erityisesti täydellisen pizzan, focaccian, rieskan tai vastaavien paistettujen herkkujen valmistamiseen. Tehostettu pohjalämpö kypsentää pizzapohjan nopeasti rapeaksi, piirakkapohjan kypsäksi ja kiertoilma viimeistelee täytteet meheviksi.

Turvallisemman ja tehokkaamman paistamisen vuoksi paistotason sisältöön pääsee helpommin käsiksi, kun kiskot voidaan vetää ulos. Palovammojen vaara on siten huomattavasti pienempi. Teleskooppikiskoilla varustetun uunin tilavuus on myös suurempi, koska siinä voidaan paistaa useammalla kuin yhdellä tasolla samanaikaisesti.

3 tasoa: 242140
2 tasoa: 242177

Erikoissyvään uunipannuun mahtuu jopa 7 kilon joulukinkku tai lasagnea koko perheelle. Uunin seinät likaantuvat vähemmän, koska pannun korotetut reunat estävät rasvan valumisen.

UPO-liedellä voit paistaa karjalanpiirakat, muut perinneruoat sekä kansainväliset herkut, kuten focacciat, sillä ne kuumenevat jopa 300 asteeseen.

UPO:n kalusteisiin sijoitettavissa uuneissa on uusi pehmeä luukun sulkumekanismi – Soft Close. Se mahdollistaa uunin luukun elegantin, äänettömän ja helpon sulkemisen yhdellä kevyellä painalluksella.

Pyrolyyttinen puhdistus tehokkain tapa puhdistaa uuni erittäin korkeilla lämpötiloilla, jotka jättävät uunin tahrattomaksi. Turvallisuuden takaamiseksi uuni on lukittu puhdistusprosessin ja jäähtymisen aikana, jonka jälkeen voit vain pyyhkiä jäljelle jääneen tuhkan kostealla liinalla.

Compact cool door- uuniluukussa on kaksinkertainen lämpöä heijastava lasitus. Huipputehokas jäähdytysjärjestelmä, joka on suunniteltu uunin paneelien lämpötilan pitämiseen alhaisena paistamisen aikana ja jälkikäteen, pitää paneelien ulkopinnan huomattavasti viileämpänä.

Kaada vain puolisen litraa vesijohtovettä uunipannuun, laita pannu uuniin ja valitse AquaClean-toiminto. Automaattisen lämmitystoiminnon (70 °C) synnyttämä höyry pehmittää lian uunin seinistä. Noin puolen tunnin kuluttua uuni voidaan pyyhkiä pehmeällä liinalla. Puhdistusaineita ei tarvita. Helppoa ja ekologista!

Lasten turvallisuudesta huolehtiminen tekee tästä uunista erityisen perheystävällisen. Keittiö on perheen pienimmille entistä turvallisempi paikka, sillä mekaaninen ovilukko estää heitä avaamassa uunin ovea milloin tahansa.

Dynaaminen jäähdytysjärjestelmä+ jäähdyttää uunin ulkopinnan tehokkaasti korkean lämpötilan aiheuttamien vaurioiden estämiseksi. Lämpöanturit säätelevät uunin ulkoseinien jäähtymistä, kunnes ne saavuttavat 60 °C:n lämpötilan. Tämä on erityisen kätevää uuneissa, joissa on pyrolyysipuhdistustoiminto, joka toimii erittäin korkeissa lämpötiloissa.